潮干狩り2017
「豊前海のアサリは全滅した」なんて言われて数年
少しずつ回復していたが去年はちょっと手ごたえがあった
梅見に出かけて地元の人にそれとなく聞いてみると
「今年の解禁は3月9日」とのことだったがウイークデイだし
気温も低く風も強かったのでやむを得ず見送って
昨日、満を持して今年初の潮干狩りへ
一時間半ほどだったが、なかなかの収穫
早速、昨夜はウシオ汁で食べたが
粒も大きく砂もなく甘くて色白で柔らかい
「これが本当のアサリの味」と
やって来た息子の友達に一講釈して楽しい夕食を共にした
by seniortombow7 | 2017-03-12 18:36 | 季節の行事 | Comments(0)